- barbabietole
- (ITALY)beetroot
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
barbabietole
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bieticoltore — bie·ti·col·tó·re s.m. TS agr. chi coltiva barbabietole da zucchero {{line}} {{/line}} VARIANTI: bieticultore. DATA: 1913. ETIMO: comp. di bieti e coltore … Dizionario italiano
polpa — pól·pa s.f. AD 1. la carne senza grasso e ossa degli animali commestibili macellati: polpa di manzo, di vitello; parte commestibile di alcuni pesci e crostacei: polpa di granchio 2. la parte più tenera e succosa di un frutto: la polpa di una… … Dizionario italiano
saccarifero — sac·ca·rì·fe·ro agg. 1. TS bot. che contiene o produce zucchero 2. CO relativo alla produzione industriale dello zucchero o alla coltivazione della canna da zucchero o delle barbabietole {{line}} {{/line}} DATA: 1871. ETIMO: comp. di saccari e… … Dizionario italiano
saturatore — sa·tu·ra·tó·re s.m. 1. TS tecn. apparecchio o dispositivo che provoca un fenomeno di saturazione 2. TS chim. apparecchio in cui un liquido è saturato con un gas in esso solubile 3. TS alim. apparecchio con cui si arricchiscono di anidride… … Dizionario italiano
scollettatura — scol·let·ta·tù·ra s.f. TS agr. operazione di asportazione del colletto a radici e piante, spec. alle barbabietole da zucchero {{line}} {{/line}} DATA: 1960. ETIMO: der. di 1colletto con s e tura … Dizionario italiano
sradicatore — sra·di·ca·tó·re agg., s.m. BU 1a. agg., che sradica, che serve a sradicare Sinonimi: estirpatore. 1b. agg., s.m., che, chi sradica Sinonimi: estirpatore. 2a. s.m. TS agr. attrezzo, spec. a forma di forca, usato per estrarre tuberi dal terreno,… … Dizionario italiano
bieticoltore — {{hw}}{{bieticoltore}}{{/hw}}s. m. (f. trice ) Chi coltiva barbabietole da zucchero … Enciclopedia di italiano
bieticoltura — {{hw}}{{bieticoltura}}{{/hw}}s. f. Coltivazione delle barbabietole da zucchero … Enciclopedia di italiano
campagna — {{hw}}{{campagna}}{{/hw}}s. f. 1 Ampia distesa di terreno aperto e pianeggiante, coltivato o coltivabile, lontano dai grossi centri abitati: la quiete, il silenzio della campagna | Buttarsi alla –c, a fare il bandito o alla latitanza | Zona… … Enciclopedia di italiano
barbabietola — pl.f. barbabietole … Dizionario dei sinonimi e contrari
